百合该怎么做好吃？
1、清炒百合 用料：新鲜的百合一个，胡萝卜一根，盐、鸡精适量 做法：把百合掰开清洗，然后把水沥干备用； 胡萝卜去皮，然后切成薄片； 起锅烧油，油温后加入切好的胡萝片，翻炒一下，然后再加入百合继续大火爆炒，期间可以加点清水，这样更好入味，最后加盐和鸡精调味即可。 小提示：在制作之前，可以先把所有的食材都开水焯一遍，这样能去除腥味和苦味。
2、花生百合汤 用料：新鲜百合四个，花生米一小把（约30g） 辅料：红糖适量 做法：将花生米用清水浸泡半小时以上； 将浸泡后的花生米连水泡一起放入锅中煮，先用大火煮沸，再转至小火慢慢熬； 直到煮熟至粘稠状，再加百合进去同煮，加适量的红糖调味即可。
3、银耳百合汤 用料：银耳一朵，糯米30g，鲜百合一个 辅料：冰糖适量 做法：将银耳用冷水泡软，去掉根部洗净撕成小朵； 锅中倒入适量水煮沸，放入银耳熬煮一小时左右； 再放入清洗干净了的鲜百合跟冰糖，煮半小时左右就可以了。 小提示：这道汤品有润燥降火的功效，非常适合这个季节饮用。
4、百合豆沙包 做法：将酵母粉、白糖加入到温水中搅拌融化，然后加入面粉中混合制成面团； 面团盖上保鲜膜，让其发酵到原来的两倍大； 把发好的面团里面加入干面粉，揉至表面光滑； 分成均匀的面剂子，擀成薄饼，抹上准备好的豆沙馅，卷起来，压扁，入锅蒸15分钟左右就可以啦~