轻食怎么做好吃?
1、首先需要了解一下什么是“轻食”,其实这个概念最早来源于欧洲,是一种简单而营养的美食,在原料的选择上以新鲜食物为主,注重营养均衡和低糖低脂。 近几年随着人们健康意识的提高和对身材管理的重视,逐渐流行起来。
2、食材准备:鸡胸肉(或者牛肉)300g左右,黄瓜半根,鸡蛋一枚,生菜两片,全麦面包片三片; 制作步骤:
a.鸡肉切块放入葱姜料酒去腥备用;
b.锅中倒油烧热倒入鸡肉翻炒至变色;
c.加入一勺生抽老抽一勺蚝油适量黑胡椒和白砂糖翻炒均匀出锅待用;(我喜欢吃有滋味的所以加了很多调味料)
d.鸡蛋打散煎至定型盛出;
e.黄瓜切丝;
f.锅中烧水,水中加入少许盐和几滴食用油,放入切块的西红柿焯水煮出红汤捞出放在碗中;
g.放入生菜煮熟过凉备用;
h.全麦三明治机提前预热;
i.依次放入煎好的鸡蛋吐司面包片和炒好的鸡肉和蔬菜等盖好盖即可完成美味又健康的减脂餐啦!
小tips:三明治机和空气炸锅一样是可以不用放油哒,而且做出来的口感会更棒哦~
以上就是我的经验分享啦,喜欢美食的小伙伴们一定要行动起来呀!赶快给自己安排上吧~