鸡肉土豆米饭做什么?

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据国外媒体报道,鸡胸肉几乎成了最热门的肉食之一。人们喜欢它的味道,更夸赞它的高饱腹感。那么,如果把鸡胸肉和土豆、米饭放在一起又会是一种什么味道呢?在美国网站Recipe.com上,家庭主妇金伯利-斯威尼-柯林斯提出了这种烹饪方法,并得到了吃货们的夸赞。以下,就是我们得到的鸡肉土豆米饭做法。

准备时间:15分钟

烹饪时间:45分钟

食材:鸡胸肉;大葱;橄榄油;大蒜;洋葱;黄油;干酪;咖喱粉;盐;鸡粉;土豆;西红柿;奶酪;大米。

做法:1、在大饭碗里倒入橄榄油、干酪和咖喱粉,混合搅拌均匀。2、把鸡胸肉切片,加食盐和鸡粉腌制10分钟。3、锅热后,加葱花和少许黄油,待黄油融化,把鸡片炒熟,加蒜茸翻炒均匀。4、鸡肉盛出备用,锅中加入切成小丁的土豆块拌炒,至土豆变软后加西红柿丁和剩余的黄油,略炒后加盖,熄火,把锅中的材料盛出。5、向煮好的土豆泥中加入先前煸炒好的鸡排,混合均匀。6、向大米中添加适量的温水,混合搅匀后,把焯煮过的奶酪丝和刚才炒好的鸡肉、土豆泥一起拌入大米饭中。7、完成。

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