鲍鱼配什么最好吃？
鲜鲍的吃法很多，简单快手又好吃的有蒜蓉粉丝蒸鲜鲍、葱烧鲜鲍、香菇肉酱酿鲜鲍、黄瓜香煎鲜鲍等；如果准备时间较长的话可以做水煮活鲍、冰糖甲鱼汤、雪莲炖鲍鱼等等；如果是新手小白又想搞点新奇特，那你可以用油煎一下，或者用黄油清炒，或者烤着吃也行哟~ 下面推荐几款简单易操作，美味又好看的鲍鱼做法给题主！
1. 蒜香四溢、浓香扑鼻——蒜蓉粉丝蒸鲜鲍 食材准备：大个头的鲜鲍鱼4-6只、粉丝1把、大蒜50g（大概2头）、香葱适量 制作步骤： 第一步：粉丝用凉水泡泡变软，大蒜剁成蒜末、香葱切葱花备用 第二步：泡好的粉丝上铺一层切好的香葱和一半儿蒜末，再摆上处理干净的鲍鱼 第三步：起锅热油，下剩下一半儿的蒜末爆香，趁热淋在鲍鱼上面，加入盐、生抽调味，撒葱花装饰就可以啦~~ 这样做出来，蒜香四溢、浓香扑鼻呐！粉粉嫩嫩的鲍鱼搭配金灿灿的蒜蓉，光是看着就超有食欲有没有！！赶紧动手做给我看看呀～
2. 鲜味儿满满、唇齿留香——鲜椒蒸鲜鲍 食材准备：新鲜青红椒各一个、蒜3瓣、姜3片、香葱2根，鲜鲍鱼7-8只、牛奶少许 制作步骤： 第一步：青红椒洗净后去籽切丝；蒜切片，姜切丝，香葱切成葱花； 第二步：锅里放油烧热，放入姜丝、蒜片爆香后盛出待用，锅底留底油； 第三步：锅内倒入少许牛奶，煮开以后放入切好的青红椒和鲍鱼，小火煮5分钟至熟透； 第四步：调入味精、生抽、白糖拌匀化开，最后淋上水淀粉勾芡，盛盘后可以撒些葱花作为装饰哈~~~ 鲜椒的味道恰到好处地融合在了鲍鱼肉里，鲜劲儿十足！这滋味，啧啧啧，只有尝过才知道！
3. 咸鲜香糯、回味无穷——红烧鲍鱼仔 食材准备：小鲍鱼4个、豆瓣酱1勺、葱姜蒜适量 制作步骤： 第一步：小鲍鱼洗净去掉内脏，用清水反复冲洗表面血水； 第二步：锅中放少量油加热后，放入葱姜蒜炒香，加入一勺豆瓣酱煸炒出红油； 第三步：把切好的鲍鱼放进去，小火煎至两面微黄，加水没过鲍鱼，大火煮沸后转小火炖30分钟左右； 第四步：加少许白糖提鲜，小火收汁，让酱料完全入味儿，装盘之后可以撒葱花或者白胡椒粉增加风味哦~~ 吃起来咸鲜香糯、回味悠长，唇齿间尽是幸福与满足啊～