罗非鱼什么煎好吃？
做为一个地地道道的广东人，最喜欢吃的是清蒸罗非鱼，做法如下： 1、把新鲜罗非鱼清理干净（可以先让卖家处理好），在鱼身上划几刀方便入味；
2、倒适量油进锅里加热，然后把处理好的罗非鱼放进去煎至两面金黄；
3、调好适量生抽、老抽、白糖的混合酱汁备用；
4、把刚才调好的酱汁倒入锅中煮开，然后连汤汁一起淋在煎好的罗非鱼上面，小火焖5分钟以上就可以开吃了！
这样做出来的罗非鱼，鱼肉鲜嫩，味道香辣咸香微甜，让人越吃越过瘾！
不过话说回来，如果题主做的是糖醋排骨的话，那应该按糖醋排骨的做法来做才正确。不知道对不对哦~