我小时候住在苏州城郊，农村里，有河有水塘，那会农村环境还不错。夏天的晚上，河里水里随处可见的是小龙虾（学名克氏原螯虾），田螺，蚌壳，螃蟹 有一天去河边玩，突然发现水里好多牛蛙，那么大，皮肤是亮绿色的，叫起来很吓人，然后我捞了好几只回去。
福建那可是我大故乡啊……我吃的第一个米线就是在福州南公庙（南公园附近）那个桥底下，用一种类似砂锅的东西煮的，那砂锅跟电砂锅一样，但是比较厚比较重，上面有盖子，里面沸腾着鸡汤，周围放着各式各样的米线和配料，味道真是好极了…… 后来搬到厦门，在厦门吃过好多米线店，感觉都不及这个，
先说答案，麻辣香锅好口感的原因在于复合口味和锅底油料。 首先说复合口味。所谓“复合”，即是各种味道的调和与叠加。我们常吃的火锅，无论是传统的川味火锅、清汤火锅还是鸳鸯火锅，其中的“火锅”二字其实就意味着“复合口味”的意思——几种食材，几份佐料，在“水”这个基底里相互融合，产生丰富而独特的味道。
很多人喝剩下的豆浆会直接倒掉，这样很浪费，其实豆浆机里的豆浆滤出来之后还可以做成好吃的豆腐花、豆泡等食材。 豆腐花是南方传统小吃，用豆浆做出细腻润滑的豆腐花，蘸着糖一起吃，口感顺滑香甜。
1、先来说下用料，大米一碗（两人份）、猪瘦肉二两（可以根据自己的食量增减）、葱花适量 、食用油、食盐和生抽少许；2、接着来制作，我比较喜欢喝粥，所以都会把米淘洗一下再泡一会儿，这样煮出来的粥会比较软糯粘稠，如果是直接用清水下锅煮，会比较硬，我是不太喜欢的，哈哈~ 把肉洗干净后，用生抽和食用油腌一会儿，
虾的做法很多，可以水煮，可以做油焖，可以清蒸，也可以葱炒，还可以做香辣小龙虾…怎么做都好吃 不过最家常，最简单的做法还是白灼和盐水煮。白灼的话主要是保持虾的鲜味；而盐水煮法更能突出麻辣的味道。
之前在四川吃了一次，觉得这个菜太下饭了！ 然后自己回来做了两次（其实就一次，第二次没拍） 用的是超市买的酸菜鱼调料包 第一步把鱼肉洗干净放碗里，倒上酸菜鱼调料包里的调味料和泡椒、野山椒，搅匀后盖上盖子闷半个小时以上。 第二步把豆芽洗好，酸菜切成段。
26道超好吃的牛奶做法，简单易学，美味又营养！ 喜欢喝奶的小仙女赶紧get起来！ 1.芋圆西米露 用料：小芋圆、西米、牛奶、白糖 做法： 小芋圆煮熟后放到冰水里冷却； 西米浸湿，沥干水分； 把西米倒入锅里，加入白糖和适量清水煮至透明浓稠状； 把煮好的西米倒入容器里，
个人口味不同，喜欢的咖喱酱味道也不同。我在选购的时候通常先看原料，如果是优质的原材料做的咖喱，味道基本不会差； 然后看配料表，配料越简单越好，如果有“食品添加剂”“食用香料”字样不建议买； 再就是看营养成分，如果钠含量越低越好。
不知道你用的什么牌子奶粉，我家宝宝一直喝的美赞臣的，美赞臣的奶粉里蛋白质和矿物质含量非常高，而且容易吸收，我试过用美赞臣的奶粉来做酸奶，效果很好。 步骤如下：1. 准备材料。牛奶（我是直接用袋装的鲜奶做的）、糖、奶粉。我用的是新推出的美国版安敏舒的奶粉。