小鳕鱼好吃吗？
好次啊！ 就最近，刚吃的，新鲜的很！
小鳕鱼（也叫小银鱼）刺是非常少的，油炸或者烤制之后口感很棒，而且营养价值高。含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、胆固醇以及钙磷铁等矿物质元素。 下面分享一下做法：
1.首先把买回来的小鳕鱼清理干净，注意要清洗干净内脏和鳃等部位哦～可以放少量食盐浸泡十分钟；
2.把小鳕鱼放入烤箱用180℃的温度烘烤10分钟左右就可以了，或者放在油锅里炸熟也可以。
3.最后装盘就可以开吃啦~金黄酥脆的小鳕鱼蘸着酱汁吃，香辣脆嫩超好吃的~~
或者做汤也很好喝：
1.烧开水，把洗净的小鳕鱼放进去煮一下，加点姜去腥提味；
2.然后调下味道，放点生抽、食盐煮几分钟，让鱼肉充分入味就好了。 最后的结果就是酱香味浓，滋味十足呀~~~