【干竹荪煲鸡汤】用料 鸡半只500克左右（2人份） 竹荪5根 枸杞一小把 生姜1小块 料酒适量 食盐少许 黄精15-20颗左右 做法步骤 1、竹荪用凉水浸泡1小时以上，剪头去尾，用清水冲洗干净备用； 2、泡好的竹荪剪成小段放入汤锅中，挤干水分备用； 3、鸡肉切大块洗净后放入锅中，加入足量冷水，
作为一个北方人，我吃的最多的应该就是红烧肉了！ 先说料：八角、桂皮、香叶、干辣椒段（可选）、葱姜蒜（可选） 调料：生抽、老抽、啤酒、冰糖 肉的选择：五花肉（个人最喜欢吃五花肉做的红烧肉）、后腿肉（瘦多肥少，适合喜欢清淡的人做红烧肉） 关于上色：有些厨师喜欢用焦糖上色，我个人不喜欢用焦糖，
我第一次吃到这个菜，是在一个不算太豪华的宾馆里。那个宾馆我记不得了，只记得在食堂里，有人端着一个盘子走到跟前说，这道菜便宜了，十块钱四份，买吧。 这道菜是用黄豆芽和火腿肠做的，看上去像是炒豆芽。但是夹起一筷子送到嘴里后，那滋味让人立马就忘不掉——香啊！ 这道菜简单，容易做，关键是要炒出那个味道。
1、用料：花生酱3茶匙，芝麻油2汤匙，沙茶酱2茶匙，辣椒酱1茶匙，生抽酱油1.5汤匙，白醋适量，白砂糖8颗（可放可不放） 做法：将以上材料混合匀即可 2、用料：花生酱400克，白糖70克 用开水调稀待用 做法：锅内下植物油，放入白芝麻，炒香，与花生酱一起用开水调稀待用 内胆底部抹一层黄油，
我做的乌冬面是最好吃的！ 首先准备材料： 新鲜乌冬面200g、龙须菜（海带）50g、鸡蛋1个、小白菜50g、香菇3~4朵、葱花少许、姜蒜适量、生抽1勺、香醋2勺、白糖1小勺、香油少许； 开始制作： 锅中烧水，龙须菜（海带）提前用清水浸泡洗净待用； 水开后，下面条，面条煮开之后加入龙须菜，香菇，
第一次知道领先这个品牌，是和闺蜜去南锣吃烤鸭的时候，看到有鸭腿和饼卖(后来才知道是吐司)，觉得挺新鲜的就买了。因为之前没有吃过这种带酱的吐司，也不知道什么味道，就随便买了一个。果然，一吃就爱上了这个味道。 后来网上一搜，原来这个品牌已经卖了十几年了，北京好多店铺呢，而且据说销量一直很好。
说到吃小龙虾，很多人肯定有口水直流的反应，那你知道小龙虾有哪些好吃的做法吗？今天为大家分享一下。 做小龙虾的时候，首先准备配料：姜蒜葱适量、八角桂皮香叶适量、豆瓣酱一勺、啤酒适量（或者白酒），然后再将买回来的虾清洗干净。