豆角如何炒土豆木耳？
食材
豆角，土豆，黑木耳，葱，蒜。
做法
1、先将豆角摘好，再清洗干净，将土豆切开切成块，把土豆皮削掉，浸泡在冷水里备用。
把豆角、土豆放入水里焯一下，黑木耳提前泡发。2、锅内加适量油，放入葱、蒜、豆角翻炒，再放入黑木耳、土豆块翻炒至九成熟，加适量水小火焖几分钟，最后大火收汁出锅。
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食材
豆角，土豆，黑木耳，葱，蒜。
做法
1、先将豆角摘好，再清洗干净，将土豆切开切成块，把土豆皮削掉，浸泡在冷水里备用。
把豆角、土豆放入水里焯一下，黑木耳提前泡发。2、锅内加适量油，放入葱、蒜、豆角翻炒，再放入黑木耳、土豆块翻炒至九成熟，加适量水小火焖几分钟，最后大火收汁出锅。