用魔芋做成的美食可不止这一种啊！ 作为一名典型的南方人，是很喜欢吃芋头的，所以这道香煎小芋头是我很喜欢的吃法之一；另外还喜欢把切好的芋头块炸熟了吃，外酥里糯的很好吃～ 而魔芋呢，除了凉拌（酸辣魔芋、麻辣魔芋）之外，我还很喜欢做点魔芋烧肉或者魔芋炖鸡吃。
【糯米粉汤圆】 1、250g的糯米粉加入75克左右的水，一边倒水一遍用筷子搅拌成絮状后下手揉成团； 2、面团不需要揉得太光滑，因为还要再醒面一次，醒好的面团会比较细腻有韧性； 3、把面团分成大小相等的小剂子，每个小剂子约18-20g； 4、取一个小剂子用手搓圆备用； 5、准备一个平底不粘锅，
说起这上海馄饨啊，那真是大有讲究！ 以前呢，小商小贩们挑着担子走街串巷的卖，你像老北京有卖烙糕的、卖豆汁儿的，还有卖豌豆黄儿和驴打滚儿的。可这上海馄饨啊，一般都是早上上市，晚上回家（当然啦现在时代不同了，这种小贩很少了）。 你象做这馄饨啊，皮要薄，馅儿要有汁水，煮熟了不能烂糊，要成型。
我最喜欢吃菠菜的做法就是涮火锅了，新鲜的菠菜，在锅里“烫”一下就可以吃了，不需要太多的佐料，清汤锅底最好，能更突出蔬菜本身的味道；或者用清水煮一煮就好了，放点盐、油可以吃到青菜的原汁原味，非常清爽；再或者在熬粥的时候放一把菠菜，粥好了之后会有淡淡的青草香。
1、先把所有食材清洗干净，然后除玉米外把其他食材放入锅中煮，大火烧开后转小火熬5分钟； 2、加入玉米搅匀后继续小火熬10分钟左右关火，焖20分钟左右即可食用。 这样做出来的粥口味清淡，非常养胃。如果不喜欢这种清甜的口感，还可以在煮的过程中加少许糖或冰糖调味，对于胃功能弱的人，建议不要吃得太甜。
最近突然想吃牛排，但是外面卖的又不是很新鲜，于是决定自己动手做。 在网上找了下做法，发现做法都大同小异。 下面介绍我做的过程和心得。有喜欢吃的可以一起做哦~1.选购新鲜的牛排 我在超市买的冷冻西冷牛排（不是特别好吃），准备自己做一下。买的时候看看生产日期以及保质期，确保食用安全。
其实，日本的味噌汤和中国人喜欢喝的鸡汤、鱼汤等一样，都是一种高汤，而“汤豆腐”就是由高汤来烹煮的豆制品的一种日式料理。据说汤豆腐最初是由中国浙江传过去的做法，后来经日本人的改良形成了自己的特色，在日本非常流行！