榴莲核怎么吃好吃？
前几天买的两斤多的榴莲，家里的人都不爱吃，让我扔了，我看了看觉得挺可惜的（毕竟也是钱买来的），就准备做成果干留着慢慢吃。在网上搜了一下，大家都说用烤箱烤，我就试了一下 结果…真的很糟糕 一共有三个榴莲核 我把三个都泡上了糖，然后放进微波炉里加热，刚开始的时候味道倒是不错，糖的味道渗透进了榴莲里面，吃起来有点甜滋滋的感觉。 但是没多久味道就变成馊掉了…… 真的像是变质了一样，不敢吃啊… 于是我又换了一种方法 先用清水浸泡，然后再把榴莲核捞起来，晾干备用。在煮的过程中，水变得浑浊且冒泡，我还以为榴莲核已经熟了，但是事实并非如此。直至把所有榴莲核都煮熟了，水还是浑浊的，并没有变清。 然后把榴莲核捣碎，和着糯米粉一起蒸熟。糯米粉的作用主要是粘合，不用加太多，多了会变得很黏牙。 蒸好之后，稍微晾凉一点，就可以揉成小团子了。
因为之前用糖腌制的，所以不用再放糖了。 小团子可以直接吃，软软糯糯的很不错。因为我不是很喜欢有颗粒感的东西，所以我把所有芒果肉都捣碎了 然后掺和在一起，捏成了小饼的样子 上面撒点椰丝就更完美啦~
最后推荐一个超级简单的吃法！直接剥掉外壳，露出白白的部分，然后蘸着吃！！ 特别是爱啃骨头的朋友，一定不要错过这个方法 又酥又香，连骨头的纹理中都散发着甜味 好了就到这里了，希望对大家有帮助～