野生木耳怎么做好吃

1、发泡方法 干木耳的发泡很重要，是炒制成败的关键一步。下面介绍两种比较实用也比较简单的木耳发泡方式： 第一种，把木耳放入碗中，加入半碗清水和一小勺盐，拌匀后放置半小时； 第二种，准备一个大盆，倒入适量凉水后再加入适量的温水，将湿度控制在40℃左右（手指感受不到温度），

好吃民间小吃有哪些

我推荐一下我在福建吃的特色传统小吃！ 1、海蛎煎 海蛎（闽南语读音：hāi lî，普通话读音：hǎi yì）煎是福州和闽南地区的一道风味小吃，用海蛎加上薯粉、鸡蛋等原料煎至而成。香酥脆嫩，再配上蒜泥酱油等佐料蘸着吃，美味至极。