【菜名】葱烧羊排【原料】羊排、香葱（一定要用香葱，这样味道才更棒！）【调料】生抽、老抽、白糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒1. 羊排洗净，用清水浸泡出血水；香葱打结。2. 锅中放入足量的冷水，下入羊排和葱段，大火烧开后再煮3分钟。将羊排捞出冲洗干净备用。
在分享搭饭菜之前，先来说说关于挂面的那些事儿~ 提到吃面，很多人第一个想到的就是拌面、煮面，而在所有的面上，又首推酸辣凉皮，毕竟夏天就快到了嘛！但你们知道么，在中国食用历史最为悠久，流传地域最广的面条种类，并不是我们平时在早餐店买的那种一根一根的挂面，而是用麦面粉擀制而成的宽扁形面条——刀削面。