江苏特产有哪些好吃的？
蟹黄汤包，阳澄湖大闸蟹，盐水鹅，香肠，醉蟹，炒虾仁 等等吧！说到吃的，那我可就不困了啊！
1、阳澄湖大闸蟹 江苏最出名的当然还是阳澄湖大闸蟹啦！个大，膏多，肉嫩。在苏州吃大闸蟹，首选就是“张园茶楼”了！
2、苏式红烧肉 “肥瘦相间的五花肉用酱油先焖后烧，最后收汁亮油。”肥而不腻，酥软鲜嫩。
3、酱方 也叫“酱排骨”，和红烧肉齐名。选猪排骨的精肋条或腿骨，先用酱腌渍，再加葱、姜、八角、桂皮等，上锅旺火炖至酥烂。
4、松鼠桂鱼 桂鱼去鳞、鳃及内脏，洗净后放入热油锅里煎一下，两面微黄即可出锅；取小碗一只，加番茄酱、醋、白糖、生抽、老抽、水调成汁，淋入盘中；撒香葱末、小米椒圈，再点缀绿薄荷叶，最后浇上热油激香就可以了！
5、糖藕 切成块的莲藕浸没在红糖浆里，盖上盖子闷煮一个小时左右，就成功了！可以当成零食，也可以当做下饭菜。
6、咸菜毛豆炒饭 咸菜的种类有很多，萝卜干啊，白菜帮啊，草头呀什么的。我最喜欢吃的还是咸菜毛豆！用这个来做炒饭，拌着吃都是极好的！
7、灌汤包子 小笼包的皮薄而不破，有嚼劲，一口咬下去有鲜美的汤汁儿流出来哦！ 苏州有三宝：丝绸、缂丝（kè sī）、太湖三白！
8、碧螺春 每年春分前后采摘的明前茶，叫“碧螺春”。冲泡出来香气浓郁，滋味鲜爽。 9、虎丘玫瑰 产自“鲜花之乡”——苏州虎丘。可泡水饮用，也可做成美食。