以前吃拌面的时候只注意醋和辣椒油，至于酱料一般都不怎么吃，直到有一次去兰州吃饭，发现一种绿色的酱料，问老板这是什么，老板说是香菇酱！当时惊为天人……从此爱上香菇酱。
生姜糖片就是利用的日常的生姜再加入一些糖类制作而成，这二者无论是单独使用还是合用都有着较好的排汗解表，祛风散寒的作用，经常食用能够增强免疫力，对各种由于体寒而造成上呼吸道感染症状有一定的预防作用，但是不能治疗疾病。
作为一个土生土长的内蒙人，我吃过很多种蘑菇，最令我念念不忘的是元蘑。元蘑炒肉、溜元蘑、烧肉炖元蘑，各种吃法让我流连忘返。 元蘑是北方常见的一种野生菌，学名榛蘑，又名毛头菇、伞菇、鸡油菇等，属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目伞科蘑菇属。