菠萝能和土豆一起吃吗?
可以,两者没有禁忌,不过还是要注意:
1、不要和鸡蛋搭配
菠萝中的蛋白酶可以致使部分蛋白质凝固,而鸡蛋的蛋白含有特殊的质,若不加热同食,两者糅合一起,会对身体产生不利的影响。所以,菠萝和鸡蛋不要一起吃,尤其是不要食用菠萝配鸡蛋的糕点。
2、不要和鸡肉搭配
鸡肉千万不能和菠萝一起吃,菠萝中的果酸会分解鸡肉蛋白质,同时果肉中又含纤维素,能与鸡肉纤维紧紧黏合在一起。这不仅影响人体对鸡肉丰厚的营养的吸收,还会造成消化不良,增重肠胃负担。
3、不要和红薯搭配
菠萝和红薯两种好东西也不能一起吃,两种食物都属于不易消化的食品,一起食用以后会涨破或引起呕吐。
不过,这两种食物都是可以单独吃的,并不影响营养价值以及健康,而且两种食物都是比较常见的家常食材,所以不用过多担心。
4、不要和木瓜搭配
木瓜一定不能和菠萝一起吃。两种水果一同食用后,会刺激胃粘膜,引发胃痛,消化不良,消化不良等病症。
5、不要和萝卜搭配
萝卜也不能和菠萝一起吃。两种食物一同食用后,也容易引发甲状腺肿大。
6、患有溃疡的人不能吃
菠萝含有丰富的纤维,它能刺激胃肠道蠕动,增加体内的消化不良,加重头疼和恶心,严重的话会刺激消化,甚至加重便秘。菠萝的蛋白有致敏作用,凡患有过敏性肾炎、血症、荨麻疹、头痛、头晕等症状的人,都不宜多吃菠萝,因为容易在身体有溃疡的部位引起刺激。稀化的痂块(病理性皮疹)更易吸收菠萝中的蛋白,还容易引起过敏,加重疾病,出现头痛、呕吐、肌痛、心悸、呼吸困难等症状,称其为菠萝中毒。