食材：山药，小米（一定要干净的，无米的清水也可），红枣 做法： 1.将小米清洗干净，放入锅里，水要多放一些； 2.山药洗干净，去掉表皮，切成块状；红枣去核，清洗一下备用； 3.等到锅里水开后，把切好的山药和红枣一起放进去煮开，小火慢熬半个小时左右即可。
第一次知道有苦味的蔬菜，而且特别好奇到底是啥味道的 于是买了包来试试，哇哈哈！原来就是这味啊！跟我想的一样，果然是苦的，不过味道倒是不差呢，清清凉凉，脆脆爽爽，还带有一丝丝的甜味，蛮特别的口感啦~ 话说以前只知道芥蓝是有苦味的蔬菜，
我做过一个实验，用新鲜鱿鱼和新鲜的孜然一起炒，结果吃起来味道太奇怪了！ 后来改成了用冷冻鱿鱼和速冻的孜然一起炒，居然好吃到爆！ 你也知道我家是个小海鲜店，店里的鱼、虾、鱿鱼之类的都是当天运来的，非常新鲜。有时客人点多了，剩下了我都让老板娘给我做下酒菜。
我小时候在松花江边的农村长大，每年夏天都会做鱼吃，方法有两种，一种是钓鱼的钓上来的鱼清理干净后放锅里炖，一种是网捞上来放到笼屉里蒸熟。 记得最清的就是用网捞上来的鱼，因为要往回运输，所以不能过夜，必须在半天之内搞定，不然就会坏了。
2.微波炉加热的注意事项 很多人会用微波炉来加热食物，但是用微波炉加热的食物有很多禁忌哦！ 首先，千万不要把密封罐装食品放在微波炉中加热，因为这样有可能发生爆炸；其次，鸡蛋、贝壳类海鲜等也不要直接用微波炉加热，否则有可能会引起中毒。
我吃过最好吃的小米是山西清徐的小米，在太原五一路百盛后面有个早市，每天早上都会有好多老太原人去买这个清徐小米，5块9一斤，很便宜。我每次买二斤，煮一锅粥够一家人一天吃了。 小米的吃法很多 简单的像上面的图片，锅里放水，把淘洗干净的小米倒入锅中，开火熬成稀饭即可。