我吃的海螺都是放在油锅里爆炒的，我觉得这样好吃！ 海螺买回来先用水泡，水里放点盐，让海螺把肚子里面的沙子吐出来（不知道为什么我用盐水灌海螺，用啤酒灌花蛤，竟然都成功了～），多换几遍水，冲洗干净。 然后就可以炒了。
用油炸熟，然后和生菜一起炒熟，加点生抽、糖、盐调味就很好吃啦！ 之前在微博上看过有人这样做，感觉特别棒！就试着做了一次，真的炒出来超好吃的！又香又有嚼劲的！而且很方便，不用煮啊烫啊，也不用等很久…… 主要食材就是火锅里的虾饺，一个鸡蛋清（我用的蛋清），适量的生粉或面粉。
这简直就是为我家研发的呀！ 我妈特喜欢喝汤，尤其爱喝青菜汤（我也不知道为啥独爱青菜汤），但是我妈是个很节省的人，不爱吃剩饭菜，尤其是绿叶菜，说是不新鲜了，所以过去给我送饭的时候总是把剩下的绿叶菜做个汤，我喝了两三年这样的汤，味道一直都特别好。
【油焖大虾】 1.将鲜虾去头、剪掉胡须和脚，从中间剪开。去掉虾线后洗净备用。2.准备葱段和姜片，再切一些蒜末备用。3.碗中放入两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽和少许盐搅拌均匀；再放入一勺淀粉和半勺白糖混合均匀，做成料汁儿备用。4.锅烧热倒入适量的油，待油温六成热时放入葱姜爆香。
一、材料： 红烧皮鱼材料：带鱼两条，葱，姜，老抽，生抽，盐，糖腌皮鱼材料：料酒两勺，白胡椒适量，盐少许 二、做法：1、将带鱼收拾干净斩成段备用；2、将葱段，姜片和适量的老抽，生抽，白糖和盐一起放进碗中调成红烧汁待用；3、取一个容器放入带鱼，倒入调好的红烧汁再拌匀腌制两个小时以上；4、
1.一个不熟，但是很好吃的瓜 2.瓜熟蒂落，该苦的不甜（嗯，我也不知道为什么想这句话）3.这个瓜不熟啊~太青了（这应该是形容瓜不熟的时候吧……）4.皮厚得可以划龙舟（这是形容西瓜吗！！简直形容得妙啊！！