2、买一把新鲜面条，尽量细一些，容易熟软 3、一个鸡蛋打散，适量葱切葱花，待用 4、锅内烧开水，下面条煮熟；煮的过程中，可以适量加入少许盐调味儿（我喜欢吃比较淡的口感） 5、面条煮透后，捞出来过一遍凉水，这样口感更好 6、另起锅，倒油，油热之后，放入适量葱花爆香，然后加入一勺生抽、
我是非常喜欢吃肉的，平时家里的肉类食物都买得比较多，猪肉、羊肉还有牛肉这些常见的肉类食材我家都很爱吃，也经常做，不过我最喜欢吃的还是要属红烧肉，香而不腻，肥瘦相间的五花肉炖得软烂入味，吃上一块就让人欲罢不能 前几天买了一些新鲜五花肉回家，想着给家人做道好吃的红烧肉，让家人也一起吃吃，
1.准备食材。鸡蛋2个，面粉50g，牛奶200ml，白糖40g，酸奶50g（这里用的酸奶是之前做的发酵酸奶）。 也可以加入一些坚果或者水果。2.把鸡蛋打散，和所有食材混合均匀成面糊状。 我用的是豆浆机打的糊，所以比较细腻。3.电饭煲底部刷油，倒入面糊，摊平。