作为一个地道港宝,我吃过很多牌子的蛋挞! 早期吃过最甜的要数兰芳园(已倒闭)的,当时在旺角,一个蛋挞大概是3-4港元(大概2015年前后),确实比较贵啦但是真的挺好吃的,而且当时他们还有卖奶茶和咖啡,味道都是很好的,虽然贵但是吃得开心呀~后来在香港吃过的比较好的是惠康超市自制的蛋黄派(已经停产),
“花甲烧鸡,好鲜啊!” 去海边游玩的时候,点了一个海鲜火锅,上来的菜除了海虾、海鱼和贝壳类,还有这个叫作“花甲烧鸡”的东西,据店家说这是他们的特色菜。看着颜色鲜艳,卖相不错,加上味道很好听说很有营养就点了。
油焖大虾、蒜香小龙虾,香辣小龙虾! 除了小龙虾还可以做虾干、虾丸、虾饺等等。无论怎样做,一定要吃新鲜小龙虾。 不吃新鲜的小龙虾做什么都白搭。首先把买回来的鲜活小龙虾放入清水中,注入清水,让它可以浸泡,同时也能清洗。 小龙虾头部有一个沙袋,里面可能会有脏东西(不过我从来没洗出来过),可以用剪刀剪掉。
腰花面是广西南宁的特色美食之一,由于南宁属亚热带季风气候,全年气温偏高,雨量充沛,非常适宜植物生长。所以,在那不仅能够看到绿油油的田野,而且还能看到成片的绿色蔬菜,其中就有豆芽。 以前,在乡下人家吃饭是可以点菜的,而豆芽几乎是每家都会种的蔬菜,由于营养和口感都不错,所以就经常出现在农家饭桌上。