生菜包裹什么好吃?

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我吃过的生菜包,味道都可以。 但是,我发现一个很好玩的事情啊!!! 就是不同的生菜包,里面要放的东西好像不一样诶~~(不知道是不是生菜包的规矩,反正我是这么吃的)

1.包菜丝 用的是最普通的大白菜的菜芯部分,手撕成细丝,用酱油、辣椒油、醋、麻酱、蒜泥调成蘸汁食用。这个比较常见,也是我认为最好吃的吃法之一。跟北方人吃炸酱面差不多的感觉了。 包菜丝 调好的酱料 裹紧成丸子形 煮熟后的样子

2.包萝卜干 就是腌制的萝卜干,用香菜、辣椒油、醋、盐调成蘸水食用。

3.包油条 这个比较奇葩。。。就是把油条泡在方便面碗里,然后夹着生菜吃。。。 不过真的很好吃啊~~~

4.包粉丝 把提前泡好的粉丝用开水烫熟,然后拌上佐料,塞入生菜叶里就可以了~

5.包腐皮 我没吃过腐皮,所以这步不知道怎么做来着QAQ 但是我知道腐皮是放在汤汁里煮着的,所以我估计要把腐皮放在有汤汁的地方煮熟,然后把生菜放进去裹着吃……这样应该也是可以的吧T T 就酱~~

强懿斌强懿斌优质答主

1.蒜茸生菜

生菜6片、五花肉200克,剁碎,生蒜1头,切成蒜茸。1、热锅入油,待油热至6成,下入五花肉沫,翻炒;2、炒至五花肉微黄,下入生蒜茸,继续翻炒;3、加入盐、鸡精调味,起锅撒葱花,浇在生菜上即可食用。

2.凉拌生菜

生菜适量,香干2片,葱花,蒜末。麻油2勺,生抽2勺,醋1勺,糖1勺,盐少许。1、香干和生菜分别洗净。2、香干切丝,生菜剥成1片1片的。3、锅里放水,烧开,下少许盐和油,将生菜烫熟,捞出过冰水。4、生菜和香干放入碗里,加麻油、生抽、醋、糖和盐,撒上葱花和蒜末拌匀。

3.生菜虾饼

鲜虾4只、生菜2片、红萝卜半根、面粉2勺、料酒1勺、胡椒粉少许、盐少许、水适量。1、准备所需材料。2、胡萝卜去皮切丝然后剁碎,生菜也剁碎,虾去壳去泥线剁成泥放入碗中。3、然后加入剁好的生菜和胡萝卜,再加入面粉、料酒、胡椒粉、盐和适量的水搅拌均匀至粘稠。4、平底锅加入少许油烧热,用勺子舀一勺虾泥,倒入平底锅小火煎。5、一面煎黄后再煎另一面,煎好后装盘。

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