把核桃，黑芝麻，黑豆用清水浸泡30分钟； 泡好后倒进豆浆机，加清水打成浆。 用细网过滤一下，把渣捞起，放适量食盐拌匀待用。 再打一次豆浆，倒进锅中煮熟，分装到碗里，撒少许葱丝、香菜，滴几滴香油，拌均即可食用。
1. 有豆浆机的可以直接打成浆食用。没有的就用炒的。 2. 这三种食材是可以一起下锅炒的。
3. 因为黑芝麻和核桃都是油脂含量很高的东西，所以炒的时候不用放油。 4. 我觉得这样炒出来的味道比在外面买的芝麻酱要香很多~ 5. 喜欢甜一点的就放适量白糖进去一起炒。
6. 炒好的食材放进冰箱里冷藏，可以保存很久哦！ 每次舀两勺放进去，加水搅匀了再煮一会就可以啦～ 我是很爱喝豆浆的嘛～所以会经常做这个喝哒… 不过我发现冬天喝热豆浆的时候，如果事先泡过豆子的话，喝到嘴里就会感觉特别凉……所以最好在冬天做这个喝的时候，不要提前泡水，以免口感不佳。
狄小红优质答主核桃芝麻黑豆粉是一道极好的养生饮品，具有补肾、健脑、养血的功效。制作方法相对简单，主要原料为黑豆、核桃和黑芝麻。以下是制作核桃芝麻黑豆粉的详细介绍以及一些小贴士。
一、准备材料
黑豆 120 克、核桃 120 克、黑芝麻 120 克
二、制作步骤
黑豆洗干净，入锅炒熟（炒至豆子有噼啪声，颜色成深褐色）；
核桃拍碎，但不要过分碎，稍大块一点，同样入锅炒熟，香味溢出即可；
黑芝麻，同样入锅炒熟，一定要不停的翻炒，防止糊锅；
所有食材冷凉后，入破壁机或者家用料理机中研磨成粉即可。
三、食用方法
建议早上、中午和晚上分别饮用一杯，将一勺核桃芝麻黑豆粉加入适量温水，搅拌均匀后即可饮用。也可以根据个人口味加入适量蜂蜜或糖等调味品，口感更佳。
四、功效及适用人群
核桃芝麻黑豆粉具有补肾、健脑、养血的功效，适用于身体虚弱、记忆力减退、失眠等症状的人群食用。特别是对于女性来说，黑豆、核桃和黑芝麻都有补血和美容的作用，可以改善肤色暗沉，延缓衰老。
五、注意事项
1、制作时要注意温度不要过高，否则容易糊锅，影响口感和营养价值。
2、喝自制的豆浆一定要煮熟，否则容易食物中毒。此外，有肾结石和消化道溃疡等疾病的患者建议在医生指导下饮用。
