这个问题，我竟然不知道该怎么回答！ 本人很爱吃莲藕，也做过很多道莲藕菜式，但是，莲藕排骨汤，我真的只喝过两次[大哭]两次还是外婆做的啊！！！ 每次回家，最喜欢吃外婆做的饭菜，尤其是藕汤，鲜的很呐~ 后来长大了，离开了家乡，去了很远的地方上学、就业。能回去的时候，发现外婆已经老了，身体大不如前。
我做的这种面食，其实和河南烩面的原理是一样的，只是不用羊肉和骨头汤来做“卤”而已，所以叫“素烩面”（当然也可以放些青菜进去）。 具体做法如下：1、揉面。这个很简单，将面粉里边掺和点淀粉后，用凉水搅成面糊，上锅蒸20分钟左右，取出，搅开呈糊状待用。2、制馅。
作为一个河北人，我竟然不知道黄米粽子的存在…… 百度了一下，原来黄米粽子是北方粽子的代表！和江南的糯米粽子完全不同！ 看到图片的那一刻起，我就被征服了！实在是太美了有没有！！
我吃虾米皮和虾干的耳朵丝，配上黄瓜、香菜还有辣椒油那个脆脆的一小碗，特别香！ 以前在老家的时候，夏天晚上会拿个桌子在外边吃饭，妈妈会煮点毛豆或者花生给我们当下酒菜，还会烫点青菜什么的，我最喜欢的就是那碟耳朵丝，有青红辣椒搭配吃起来很清爽，脆生生的特别能下饭，后来出来上学工作才知道这玩意儿叫耳丝。