红薯滕怎么炒好吃

1、把买回来的番薯藤，清洗干净，用刀切成段状；大蒜去掉蒜皮后洗净，拍碎备用。2、锅中倒入适量的食用油，烧热后，加入拍好的蒜末爆香。然后把切好的番薯藤倒进去，用大火快速的翻炒均匀，让每根地瓜藤都能够覆盖上油分。3、接下来往锅里加入适量的食盐和胡椒粉调味，再次翻炒均匀，使食盐充分融化。