家常芋头饭怎么做好吃？

诸葛仪馨诸葛仪馨最佳答案最佳答案

材料：芋头适量，米，腊肠，葱花，甜晒鱼干

做法：

1、芋头去皮，切成丁。

2、腊肠切成薄片。

3、甜晒鱼干蒸熟后，撕成小碎片备用。

4、起油锅，爆香腊肠片和甜晒鱼干。

5、放入芋头丁翻炒至断生。

6、再倒入淘洗干净的米饭，加1茶匙老抽、1小把葱花翻炒均匀。

7、加入适量开水，煮至汤汁收干即可。

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