先说说用什么鱼好，用什么锅好 适合做煎鱼的鱼一般体型都比较小，大点的马哈鱼，秋刀鱼也可以，但是刺比较多，处理起来比较麻烦；我比较喜欢的小鱼是鲅鱼、黄鱼和秋雁。 这几种鱼都比较好买，鲅鱼黄鱼一般在大超市里都有，秋雁比较少见，可以到海边市场买。 用锅的话，最好用平底不沾锅，如果没有，普通锅也可以。
明确一点，是好吃的！ 曾经和小伙伴讨论过这个问题，他说吃盐的紫薯不好吃，我当时就反驳了他，我说你太咸了。 后来我又想了想，他说的是用盐水浸泡紫薯后的感觉。可是我吃过直接煮熟的加一点点食盐的红薯啊，那是好吃的。
这个问题，怎么说呢。。。 鸭翅我吃过很多种，烤的、卤的、香辣的、酱香的、泡椒的和凉拌的，当然还有烤鸭和酱鸭。 说实在的，我最喜欢的还是酱板鸭和烤鸭，可是问到底吃的是什么味道，我也说不上来，或许是我吃过的不多所以没有比较吧。至于其他做法的鸭翅，说实话，真的一般（声明一下，此处一般不是贬义）。
“鱼翅瓜”其实就是南瓜，这个称呼是南方人的叫法，在北方可能被称为“北瓜”或者“窝瓜”。这种食材是非常常见的，价格低廉，营养丰富，适合多种烹调方法，今天就和大家分享一道用鱼翅瓜做的美食——排骨炖鱼翅瓜。
作为一个在东北生根发芽的山东人，我对大白萝卜是真爱！ 大年初一早上吃饺子，我得来一盘生拌萝卜丝儿 蘸酱吃 炖汤喝 爆炒也行 这吃法儿在我老家那叫“吃花”，大概意思是过年前后蔬菜少了，白菜、豆腐、粉条都可以当菜，但只有这萝卜能吃到花（也就是芯），所以特别金贵。