【葱油拌面】 食材准备: 面条、小葱、胡萝卜、豆芽,老抽、生抽、醋、白糖、芝麻油、辣椒油; 制作步骤: 1.首先我们来处理小葱,切去香葱头和根部,切成小段备用。 2.接着来调制一碗蘸水。取一个空碗,加入两小勺老抽、两小勺生抽、一勺醋、少许白砂糖和适量芝麻油搅拌匀均后备用。
作为一个在山东生活了半个世纪的北方人,我从来没有见过这种红心的萝卜…… 不过,我能体会到题主的心情,因为前几天我也遇到了一个类似的问题——买了两根很奇怪的胡萝卜。 那根胡萝卜,细长的身子上,长着四朵“小花”。 我以为是胡萝卜的雌花,想着等果子成熟后,就把它摘下来,用油煎着吃。 但结果并不是这样。
之前没有吃过正宗的土豆粉,所以去山西的时候特意吃了下,觉得真的是好吃到爆啊! 先说说炸酱面的做法吧 把酱炸好放凉之后和豆芽、黄瓜丝一起放在碗底,然后把切好的面条放在上面,再浇上炸酱,拌一拌就可以开吃了。炸酱面里最重要的无非就是炸酱了,我买的五花肉做的炸酱。
没吃过,不过听说很好吃! 作为一个宁波人,我吃过很多海鱼了(虽然很多都是冷冻的),但我还是第一次吃到黄鱼。说来惭愧呀哈哈~之前对黄鱼的印象就是“有鳞片、刺多、不太好吃的鱼……” 前几天去了趟上海,朋友带我去一家清真餐厅吃手抓饭,其中有一个菜叫作清真黄鱼烧豆腐。看到这道菜,瞬间被惊艳到了!太漂亮了吧!
用料 豆腐一块(约250g) 熏干两块 豆瓣酱一大匙 生抽两大匙 白砂糖适量 葱花、白芝麻适量 做法步骤 1.备料:豆腐切厚片,熏干切块 2.调酱汁:两勺生抽+一勺白砂糖+一大勺豆瓣酱调成酱汁备用 3.上锅蒸:豆腐均匀铺在盘子底,然后均匀的撒上一层白糖,再把切好的熏干铺在上面。
狗肉是冬天进补非常好的食材,味道美、营养价值高而且非常滋补! 很多人喜欢吃狗肉但是不敢买,之前我也不敢,直到有一次去东北出差,在松花江边有一家很小的店铺门前排起了长龙,打听之下原来是在卖狗肉,新鲜烹制的狗肉用冰块包裹着放在外面,想买必须现做现卖,新鲜度自然不用怀疑;还有的人在冬天晚上出去吃饭,