重庆桂花蒜好吃吗?

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1.首先,我们重庆人叫金桂(也叫月桂),我们这边桂花树很多,每年开花都很热闹; 2.其次,我没吃过你说的那种用糖和醋泡的“醋熘桂鱼”,不过我们这里是用酱油和豆瓣酱来炒鲜鱼的(就是新鲜的草鱼、鲤鱼之类的鱼肉)。做法是把鱼砍成块,加豆瓣酱、葱姜蒜一起炒,炒完了加水焖一会儿就可以吃了。这道菜吃起来鱼是甜的,酱味的,没有明显的花生米味道;

3.最后,你说的那碗汤是不是酸辣汤啊?我们这里早晨和小面一起卖的有酸辣粉,酸酸辣辣的一碗粉,加上葱花香菜和辣椒油,吃起来非常刺激食欲。这玩意儿和桂花好像完全不搭界呀! 你说你的那碗汤里有芝麻、花生碎、豆腐乳、咸菜粒什么的,这些材料倒和我的早餐饭馆里的酸辣粉很像,只是我没见过里面放有桂花的…… 你再仔细回忆一下,是不是你记忆出现了偏差?还是你打错字了?应该不是人家餐馆故意骗你哈!

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