这个我可有发言权了,我家就特别爱吃炖萝卜! 首先把萝卜清洗干净,然后切去头尾(这样做是为了让口感更好),切成薄片,然后再改成块状。(我喜欢用刀剁,感觉很过瘾,喜欢用刀的朋友也可以试试哦~) 接着准备食材: 炖肉最好配点豆瓣酱,这道菜里我用的是郫县豆瓣酱。还有葱姜,香料(八角、香叶),白糖和酱油。
作为东北人,我实在是对不起大家了,确实很少吃豆角馅的水饺(原来我是这么不“正宗”的一个人!),不过我可以告诉大家,豆角饺子在陕西是有出处的。
“好吃”太主观了个玩意儿,所以答这道题,简直是在给自己挖坑。 但还是厚着脸皮来答题了(手动傲娇脸) 我先说说我心目中的“宝安第一烧鹅店”吧 这家叫“华丰”的烧腊店在宝安算是老字号的店铺了 他家招牌的荷叶粉蒸肉一般,但是招牌烧鹅和烧鸭都很好吃!
1.烤豆腐 云南的烧烤和东北不同,没有那种烤串儿的感觉,而是更倾向于一种凉拌菜的形式——把食物切成块、丝或条状,撒上作料就可以直接吃了;这种吃法对于蔬菜来说没什么影响,而对于豆制品来说简直是天造地设。