金桔雪梨汤有什么功效？
金桔雪梨汤具有生津润燥、理气健脾的功效，对于慢性咳嗽、喉咙干痛不适、消化不良等有一定的改善作用，也常常用于抽烟人士的食疗方，对于缓解抽烟后出现的喉咙不适有一定的好处。
制作方法：鲜金桔120克、雪梨1个（中等个）、蜜枣2枚、猪肺300克，生姜3-4片，一起煲2小时左右，汤成后调味饮用。
注意事项：市面上常见的还有干品金桔，它味甘、微酸、辛，性平，归脾、胃经，有行气解郁、生津止咳、缓急止痛、和胃降逆等功效，若想收到化痰止咳、理气和胃的功效，可以用干品金桔煲瘦肉或者猪肺，但想煮出清润的甜汤，最好用新鲜金桔，而干品金桔用于茶饮，有暖胃的功效。