酥脆抄手皮，爽口黄瓜馅，配上特制红油调料，一口下去超满足！ 喜欢美食的你是不是在找这样一个门店—— 一间充满江湖气息的铺面； 一道道精心烹制的特色菜品； 一盆盆香味扑鼻的应季时蔬…… 现在！ 就在现在！ 不用再寻寻觅觅！ 我们找到了！
没吃过正宗的，吃过两个骗子牌儿的，一个是广州的“利口福”，还有一个是沈阳的中街“张包铺”。 先说这个“利口福”，包装是这样的 里面是一条一条鱼排做的，味道偏咸，有点像咸鱼干的口感，有点鲜香味儿。感觉是新鲜鱼片用盐腌制入味儿，然后风干或者晒得。
2勺白糖，3勺面粉，1个鸡蛋清，调成糊状 锅里放多一点油，烧热后，把辣椒放进去炸，至表皮微皱 再调一个料汁，生抽+老抽+陈醋+糖+盐+胡椒粉 调成酱汁 锅里留底油，放入葱、姜、蒜爆香后，倒入酱汁炒匀 放入炸好的辣椒，拌匀出锅即可。
1.准备材料： 草鲡鱼500g，料酒2勺，姜片适量，葱白一段 烹饪步骤：2.草鲡鱼洗干净后用厨房纸擦干水分备用；姜切片、葱白切长段待用（主要是为了后期去腥）；然后给鱼身上划上几刀，这样更入味一些！3.接着在锅中放入适量的油烧热后，把切好的葱姜放入锅中爆香，然后把草鲡鱼也放入锅中用小火煎制两面呈金黄色。