这个我比较有经验，因为我经常自己用电饼铛烙饼吃。 首先和面 要和的软一点 这个没有固定比例，自己掌握，感觉软硬度正好为好（太软会很难操作） 和好的面 盖上盖子，饧面30分钟以上 为什么要饧面呢？
超好吃的土豆炖牛腩做法，软糯香甜，肉烂汤鲜 准备食材：牛腩500g、洋葱半个、胡萝卜1根、姜1块、蒜3颗、八角2粒、香叶2片、桂皮1段、干辣椒3个、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、白砂糖少量。
用温水将大米泡一个晚上，这样熬粥的时候就会比较软糯，然后放入黄米和大米（比例2：1），大火烧开，再转小火慢炖。 等半成熟的时候加入红枣和枸杞继续煮一会儿。 如果嫌味道淡的话可以放些冰糖或者红糖调味。 我喜欢喝粘稠点的粥，所以熬的时间比较长，如果不喜欢太黏的粥可以缩短熬煮时间哦！
好吃的啊，我超喜欢喝！ 但是核桃粉和核桃的味道还是有点不一样的~ 核桃粉的味道更淡一点，而且更细腻些，感觉就是颗粒很小的核桃碎混合着芝麻粉的香味~~而核桃的味道是很明显的，带点涩味，是颗粒大的核桃仁研磨成的粉粉~~~我喜欢用牛奶泡着喝，味道香香的，
准备材料 新鲜菠菜一把，银耳半朵，葱姜蒜适量，干红辣椒5个，盐、生抽和白醋各一勺，花生油2勺。 制作步骤 1，首先处理银耳，把银耳放入凉水里浸泡，直至泡发后摘去根部，清洗干净撕成小朵备用。