下奶排骨汤怎么做?

钭琬芳钭琬芳最佳答案最佳答案

首先将所有原料取出备用;将排骨洗净后切成小块;

将洗净的小排骨块放入开水锅中氽煮5分钟;捞出沥干水分后备用;将胡萝卜去皮后切成小块;莴笋去皮后切成小块;香菇去蒂洗净后切成小块;锅中注入适量的清水置于火上煮开

将排骨汤料包放入煮锅中,煮5分钟后,滤掉料包;将排骨、胡萝卜块、香菇块、莴笋块放入煮锅中,大火煮开后,小火煲制约1小时后加入精盐调味,即可饮用;排骨汤非常容易制作,将排骨焯水之后放入炖锅里就可以,炖的过程中我滴加了两次醋,这样能让骨头里面的钙质充分的释放出来,使煲出的汤味道更浓郁鲜美。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!