腊肉顿什么肉好吃？

水御沨水御沨最佳答案最佳答案

把腊肉切成薄片，放在锅里蒸15分钟左右后取出。 把红辣椒切成小圈，青椒去籽去蒂后清洗干净并切成细丝状，大蒜去皮后用压蒜器压成蒜泥待用。 在碗里面放入两勺蒸肉米粉、一勺生抽和一勺老抽，搅拌均匀后倒入少许开水调成芡汁待用。

锅里放油烧热后下泡椒和蒜蓉炒香，再倒入青椒丝和红椒圈翻炒片刻至断生。 最后倒上调好的芡汁煮至粘稠，把蒸好的腊肉倒进去翻炒均匀即可出锅。 一道香辣下饭的腊肉青椒炒饭就做好啦！你学会了吗？快回家试试看吧~

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