超级好吃！我第一次吃就爱上了，后来每次逛超市都会买一点儿回来吃（毕竟还挺贵的╮(￣▽￣)╭ ）。不过我觉得在超市买的没有自己做的入味儿，自己做的时候放点豆瓣酱、花生酱和麻酱（我非常喜欢三种酱料混合在一起的味道……）味道棒极了！
这个吃起来是火锅的那种感觉，香辣过瘾。而且越嚼越香。就是小袋装的不容易倒出来，一次吃不了多少
淘宝上有很多卖这种零食的，我买过一家叫“巷口里”的，挺好吃的。 这个是豆干类的，一块豆干两条细细的长条，看着像方便面，不过味道不像。。。有点像麻辣小龙虾尾的感觉，又有点像是豆腐干那种韧韧的口感。真的挺好吃的，就是吃多了嘴巴会麻麻的……
以前一直以为这是油炸的食品，后来才知道原来是风干的……看来以后不能随便买啊，怕胖…… 这盒里面是有脆脆的花生的～爱吃的可不可以给我点赞！
迟珍采优质答主麻辣鲜是河北保定的一道著名小吃。相传，清朝年间，保定府有一家饭庄字号叫“广聚德”。该店店主有一孙女，名叫巧姐，她心灵手巧，善于烹饪。一次慈禧太后行止保定，总督要宴请慈禧，因保定府当年被八国联军所侵略，皇家厨师被杀，厨师们又由于害怕，都不敢给太后做饭，总督万分着急，巧姐得知此事后，挺身而出，决定为太后做饭献饭。第一天献的是“燕菜”，第二天献的是“鱼翅”。第三天巧姐决定献家乡菜。但献何菜呢？正在为难之时，忽听门外有人叫卖：“杂面，挂面，来来来！”巧姐听后，高兴地买回两样面条，绞了瘦羊肉，做了麻豆腐，加上绿豆芽，熬了三鲜菜，烹上了麻辣作调料，煮好之后，盛给总督。总督喜食之余。让巧姐给此菜命名。巧姐见此菜汤为三色，味道鲜美，且麻、辣、鲜三味并备，因此取名叫“三鲜麻辣面”
后经巧姐及广聚德厨师不断探索改进，将杂面、挂面改为切得细碎的五花肉，又加了金针、木耳、黄花及豆制品等。煮熟之后，鲜、麻、辣并备，味道鲜美，成为保定名吃。
其做法是：将五花肉切碎，绞碎的瘦羊肉，豆制品切丝备用。锅内放入底油，油热，下入葱末、姜末、蒜片煸炒出香味。下入肉，加料酒，炒干水汽，加老汤、酱油、虾油，煮3分钟后放入豆制品、麻豆腐、金针、木耳、黄花。
调料配制：将芝麻酱用虾油澥开，放入辣椒油、精盐、味精即成麻辣鲜汁儿。
食用时，将煮好的麻辣放入碗中，浇上麻汁辣椒油，根据食者口味放入香菜、蒜、醋即成。
