我推荐一个拌凉菜很好吃的酱汁,这个酱汁可以用来做拌面,或者拌粉,也或者拿来做蘸料都超级棒! 首先准备好所有的材料(也可以不准备花生)。辣椒可以用小米辣来代替,小米辣的辣度会更高一些;生抽和老抽的比例是2:1,因为生抽比较咸,所以不用放很多盐了。
我的水果沙拉,有水果和蔬菜两种搭配做法哦! 水果:酸奶、水果,拌一起就好啦!很简单吧^^ 我最喜欢吃西瓜啦~ 西瓜沙拉~水果沙拉也可以做杯子的哦~放入冰箱冷冻,就是清凉的冰沙了哟^O^ 蔬菜类就比较麻烦啦~需要清理蔬菜,然后开水焯熟(注意:青菜颜色太深的比如菠菜就不要用直接凉拌了,因为做久了会发黑),
我是很喜欢吃鸡的,各种鸡肉菜式都会做,今天推荐的是一道简单的家常烧鸡爪菜——黄豆酱焖鸡爪 食材:鸡爪500g、黄豆酱两汤勺(约130g)、八角两个、桂皮一块、香叶三片、干辣椒三个 做法: 第一步:烧水,水开后放入处理干净的鸡爪,再次煮开后撇去浮沫 第二步:加入两大汤勺豆瓣酱,
1.鸡油菌做法 鸡油菌是一种很珍贵的野生食用菌,含有丰富的营养和多种氨基酸及维生素等,味道鲜美可口,具有极高的食用价值。 鸡油菌的吃法很多,可以炒、炸、烧、烩、凉拌等多种烹调方法。下面介绍两种鸡油菌的做法。
1、切好的肉丝用生抽、胡椒粉、淀粉抓匀腌制一下,这样炒出来会更入味; 2、青红椒洗干净后切丝,葱姜蒜切好备用; 3、锅内热油,放入葱姜蒜爆香,然后倒入腌好的肉丝迅速划散,炒至变色后盛出待用; 4、另起一锅,锅内热油,放入豆瓣酱和剁碎的豆豉炒香,再放入姜、葱、花椒粉、干辣椒段炒出香味;5、