炖过的排骨、猪蹄、鸡，怎么吃都香。但猪手这么油的东西要是真做得清爽不腻，那才是真本事。 广东人爱用莲藕、胡萝卜来炖猪手，其实用海带来炖猪手更香！ 用海带和猪蹄搭配炖出来的“双皮奶”，口感滑嫩，浓香四溢，比单吃猪蹄要美味多了~ 买回来的新鲜海带，先用清水浸泡4个小时以上。
首先，要说明的是这个“豆腐”不是我们平时常见的水豆腐或者嫩豆腐（其实我觉得它有点接近豆泡） 在介绍做法之前 先跟大家讲讲它的由来吧 相传，明朝正德十年(公元1515年)广东按察使罗孟廉奉旨调任江西按察使前回乡省祖，路经罗定城时因天色已晚就在现罗定中学高中部旧校舍住下，但此时已找不到厨师为他做菜了，
原料：新鲜红辣椒3斤，植物油1.5L 香料：八角3个、三奈2个、桂皮1截儿、草果1个、香叶4片（最好用纱布把香料包起来） 调料：白糖2汤匙（30克）、白醋1茶匙（5ml）、生抽3汤匙（45ml）、老抽1.5汤匙（22.5ml）、郫县豆瓣酱2汤匙（30ml）、花椒粉1/2茶匙（3克）、
橘子，又称橘，柑橘等，是芸香科柑橘属植物，性喜温暖湿润气候，要求年平均气温16℃以上；花期温度如低于10℃，花朵易受害，遇寒冻天气，花器受损甚至不能完成春化过程。 橘子富含营养物质，尤其是维生素含量丰富，被誉称为“维C之冠”。
我特别喜欢甜食，所以遇到甜品会忍不住买来尝尝，这个蔓越莓曲奇是我买的其中一种，味道真的不错。 拿一块饼干轻轻咬下去，酥脆的饼皮在嘴里迸裂开来，夹杂着酸甜的蔓越莓，唇齿留香；再配上一杯牛奶或者红茶，简直就是人间美味~一开始我还不敢买太多，就买了两盒，结果一吃就停不下来了，连着吃了一星期，