秋葵炒好吃吗?
我吃过最好吃的秋葵,是朋友从广西带回来的。那会是2013年还是2014年,也不记得了。反正我是被狠狠地征服了。 那会宿舍里有一个广西的舍友,经常从家里拿东西吃。有菠萝蜜、芒果干和桂圆干,还有这秋葵。 说起来这个秋葵吧,味道真的是不错的。脆嫩脆嫩的,有点黄瓜的味道,又有一点黄瓜没有的那种软软的黏黏的口感。带一丝丝甜甜的味道,但又不会很甜腻。
后来我也买过秋葵,自己在家做。买的袋装的脱籽南瓜子仁,用油炒过以后拌在秋葵里。也算是挺好吃的。 但是再怎么弄,总觉得没吃到朋友带来的那盒秋葵时好吃。那个口感和味道,是我一直记着的。 后来过了没多久,我又吃到一种秋葵。那是泰国来的朋友带来的零食,小袋包装的,金红色的豆子,看上去有点像咖啡豆。
味道也是一样的棒!带丝丝甜甜的香味,又很嫩滑。有点类似鱼丸那种 QQ 的弹弹的感觉。不知道这是什么品种,但真的比国内的秋葵要好吃太多了! 一袋也就十几粒,每次吃一两粒就挺饱的了。吃得肚子胀胀的,感觉真的好享受啊~
后来我也自己买了一点回来试味。用油微微炸一下,拌着花生碎和葱花一起吃。哇~香喷喷酥脆酥,真是美味啊~ 我也尝试着自己做了沙拉酱来拌秋葵吃,倒进去的瞬间就感觉,哇这个搭配真是太好了,香甜不腻,入口即化。 嘻嘻嘻,现在想起来还忍不住吞口水……