秋葵炒好吃吗?

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我吃过最好吃的秋葵,是朋友从广西带回来的。那会是2013年还是2014年,也不记得了。反正我是被狠狠地征服了。 那会宿舍里有一个广西的舍友,经常从家里拿东西吃。有菠萝蜜、芒果干和桂圆干,还有这秋葵。 说起来这个秋葵吧,味道真的是不错的。脆嫩脆嫩的,有点黄瓜的味道,又有一点黄瓜没有的那种软软的黏黏的口感。带一丝丝甜甜的味道,但又不会很甜腻。

后来我也买过秋葵,自己在家做。买的袋装的脱籽南瓜子仁,用油炒过以后拌在秋葵里。也算是挺好吃的。 但是再怎么弄,总觉得没吃到朋友带来的那盒秋葵时好吃。那个口感和味道,是我一直记着的。 后来过了没多久,我又吃到一种秋葵。那是泰国来的朋友带来的零食,小袋包装的,金红色的豆子,看上去有点像咖啡豆。

味道也是一样的棒!带丝丝甜甜的香味,又很嫩滑。有点类似鱼丸那种 QQ 的弹弹的感觉。不知道这是什么品种,但真的比国内的秋葵要好吃太多了! 一袋也就十几粒,每次吃一两粒就挺饱的了。吃得肚子胀胀的,感觉真的好享受啊~

后来我也自己买了一点回来试味。用油微微炸一下,拌着花生碎和葱花一起吃。哇~香喷喷酥脆酥,真是美味啊~ 我也尝试着自己做了沙拉酱来拌秋葵吃,倒进去的瞬间就感觉,哇这个搭配真是太好了,香甜不腻,入口即化。 嘻嘻嘻,现在想起来还忍不住吞口水……

喻潇白喻潇白优质答主

秋葵除了煎,还可以炒着吃,味道非常不错,而且秋葵炒的时间不长,基本保住了秋葵的营养,秋葵炒五花肉,炒鸡蛋都是很好的选择,秋葵炒鸡蛋的做法是,秋葵洗净之后,直接焯水,不要去掉外皮,焯水之后,过冷水切片,鸡蛋打散炒至七成熟,放入秋葵,翻炒一会之后,加盐等作料就可以出锅了。

秋葵煎鸡蛋,对于早餐来说,也是非常不错的选择,秋葵的营养价值高,再加上鸡蛋的营养,能有效补充早上人体所需要的营养物质,所以有时间的话,不妨制作秋葵煎鸡蛋食用,对于减肥者来说,经常食用秋葵煎鸡蛋,能够快速达到瘦身的目的,做秋葵煎蛋非常简单,秋葵洗净,撕去表皮,切成片,鸡蛋两个打散,两者搅拌均匀,锅中少油,倒入搅拌好的秋葵鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄就可以出锅,秋葵煎的时间不要过长,以免影响秋葵的营养,煎的时候,要用小火慢慢煎,这样才能煎入味。

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