排骨放入番茄中煮，既能减少烹饪调料的使用，味道又很鲜美，而且两者营养互补，功效倍增。由于生长发育、骨骼和肌肉的活动都需要蛋白质的参与，处于快速发育期的青少年每天必需摄入足量的蛋白质。蛋白质主要来源于瘦肉(含动物内脏、蛋类)、鱼虾、豆类及豆制品，其中瘦肉的蛋白质含量最少也能达到15%。
用肉松做了好几款月饼，广式蛋黄莲蓉、京式豆沙、苏式鲜肉，还有一款台式的鲜肉月饼，个人觉得最好吃的还是苏式的鲜肉月饼。
排骨放入番茄中煮，既能减少烹饪调料的使用，味道又很鲜美，而且两者营养互补，功效倍增。由于生长发育、骨骼和肌肉的活动都需要蛋白质的参与，处于快速发育期的青少年每天必需摄入足量的蛋白质。蛋白质主要来源于瘦肉(含动物内脏、蛋类)、鱼虾、豆类及豆制品，其中瘦肉的蛋白质含量最少也能达到15%。
用肉松做了好几款月饼，广式蛋黄莲蓉、京式豆沙、苏式鲜肉，还有一款台式的鲜肉月饼，个人觉得最好吃的还是苏式的鲜肉月饼。