【清炖羊肉】 主料 羊腿肉800g 花椒1小把 大料2个 葱3段 姜4片 香菜1颗 干山楂片5-6片 桂皮1段 辅料 料酒2汤匙 盐适量 白胡椒粉1茶匙 步骤： 1.准备好原料； 2.锅中放入清水，将花椒和大料放入锅中； 3.再将调料冲洗一下，
【清炖羊肉】 主料 羊腿肉800g 花椒1小把 大料2个 葱3段 姜4片 香菜1颗 干山楂片5-6片 桂皮1段 辅料 料酒2汤匙 盐适量 白胡椒粉1茶匙 步骤： 1.准备好原料； 2.锅中放入清水，将花椒和大料放入锅中； 3.再将调料冲洗一下，
之前，我对章鱼包这种东西是非常拒绝的……觉得就是垃圾食品…… 后来，我发现我错了，而且错的非常离谱…… 我应该对它们说“对不起”！ 因为，太TM好吃了啊！本人在厦门 可以说，大街小巷都有卖章鱼包的，但是要说到最好吃的，那还要数中山路。 随便找一家，都不会错。
打卤面是北京风味面食，用鸡蛋、豆腐皮（千张）和葱丝等搭配鲜酱油、甜面酱、花椒、大料做成的酱汁制作而成。成菜汁浓味厚，面香扑鼻。 除了传统做法之外，现在也有多种改良的做法，比如不用老抽只用生抽、不用甜面酱改用豆瓣酱，甚至加香菜或韭菜叶，但基本用料不变。