什么油炒蘑菇好吃?

应该说明白一点,不管是啥油(除动物油、橄榄油),高温加热后的油烟都会含有一定的致癌物. 所以这个问题还是少油为宜. 不过要是非要讨论的话,我还是有一些发言权的. 本人是土生土长的东北人,从小在森林里长大,蘑菇采摘后一般都是炒着吃,做法非常简单,就是热锅凉油,葱花爆锅,然后鸡蛋摊一个荷包蛋盖在上面,

活的小海虾怎么做好吃?

分享一道简单快手,零失败,超级无敌好吃的咸蛋黄蒸虾! 一开始我也不信,这玩意能好吃? 结果就是太美味了~~ 鲜、甜、滑 连虾壳都要舔干净的鲜~ 和平时蒸的虾不一样的香甜味道,不会很腥~~ 小贴士: 在虾背划开之后,轻轻抽出里面的虾线(白色条状物)会更干净些哦材料:

蒜味肠炒什么好吃?

大蒜是生活中一种常见的调味料,而用其制成的香肠则是风味独特、鲜香可口的食物。那么大蒜香肠怎么做好吃呢? 下面一起来看看大蒜香肠的做法大全吧! 大蒜香肠做法介绍: 方法一 1.备好食材:大蒜香肠2个;葱白5片;小米辣3个;生抽2汤匙;蚝油1汤匙;白糖半茶匙。

酸瓜皮怎么炒好吃?

准备食材: 酸黄瓜、小米椒、蒜末、生抽、香醋、白糖、鸡精 烹饪步骤: 1.准备好所有食材,将小米椒切成圈,蒜切成末备用;2.把切好的小米椒和蒜末放在碗中,然后加入两勺生抽、两勺香醋、一勺白糖、少许鸡精拌均匀作为辅料使用;3.锅中烧开水,水开后放点食盐,

如何蒸出好吃的花卷?

作为一个山西人,我小时候吃过的花卷可不止一种呢! 花卷在北方是特别普通的主食,和馒头一样常见,和馒头不同的是,花卷里面会有葱花、蒜末等佐料,因为含有油、盐,所以花卷要比馒头的口味丰富很多。蒸花卷时,最讲究的是“二次发酵”,只有经过充分发酵的面团,做出的花卷才会暄软好吃。现在我把做法分享给大家。

猪脚和什么煮好吃?

猪蹄(猪肉)的蛋白质含量在肉类食物中居首位,而脂肪的含量比鸡胸肉还要低一些。还富含钙、镁、铁、锌等多种微量元素。用猪蹄来补钙要比牛奶效果更好,特别是对于骨质疏松的中老年女性。 猪蹄中的脂肪含量虽然较高,但是其中的脂肪酸主要是亚油酸和亚麻酸这两种人体必需脂肪酸。