无盐土豆怎么吃?
无盐土豆指的是低盐土豆,为了让食用更健康。无盐土豆吃法有很多的,下面的几种做法都很方便且健康:
1. 烤无盐土豆:将无盐土豆切片,放入烤盘,撒上适量的橄榄油和喜欢的香料(如胡椒、孜然等),放入预热的烤箱内,180度烤20-30分钟,土豆均匀受热,香味而出,口感糯软。
2. 煮无盐土豆:将无盐土豆洗净,整个或者切成块,加水煮熟。可以搭配其他蔬菜如胡萝卜、洋葱等,制成土豆汤,营养又好喝。
3. 煎无盐土豆:将无盐土豆切成片或者丝,锅中加油,烧热后加入土豆,中小火慢慢煎,可以翻面防止糊锅。煎至金黄即可。可以搭配蔬菜,或搭配炒鸡蛋等,健康又好吃。
4. 做无盐土豆泥:将无盐土豆煮熟后,压成泥,加入少量的牛奶或酸奶,调节口感。可以加入切碎的胡萝卜、洋葱、牛肉等,搅拌均匀,加入一些盐来提味。
5. 制作土豆沙拉:将煮好的无盐土豆切成块,放入沙拉缸,加入切好的生菜、番茄、黄瓜等,拌入酸奶油,加入盐、胡椒粉等调味,健康味道好。
这些吃法都保留了土豆的营养,同时低盐更健康。