玫瑰营养成分高，内含胡萝卜素、维生素c、维生素e、多种氨基酸及微量元素。其中维生素c、e。具有强化血管，促进血液循环和呼吸通畅、健胃、化痰止咳和防癌抗癌、抗衰老的作用。中医理论认为，玫瑰具有活血散瘀、调经止痛、柔肝理气、疏胃宽肠的功效。
2.将清洗干净的菜籽油装进蒸锅里，盖上盖子用大火蒸30分钟左右即可； 注意：蒸的过程中不能开盖也不能加水！
有次朋友来我家聊天，说到做菜。一位朋友说她在做红烧排骨的时候，除了加调料之外，还会加入一些料酒，防止肉类腥臊味的出现。另一位朋友马上接话说，其实加入料酒还不如加入一些啤酒呢，特别好使。在做红烧排骨的时候，加入一些料酒，不但能有效去腥，而且，还能使烧出来的排骨松软可口，特别好吃。
皮蛋和土豆是可以一起吃的，没有说不能一起吃。但是皮蛋在以前用中药炮制的，一般有龙眼，桐仁，柚子皮。现在多用工业原料进行泡制，有毒性，长期大量食用皮蛋对身体影响不好。皮蛋的营养分析：松花蛋营养成分与鸭蛋相近，但是由于在加工过程中经过碱液的浸溢，所以会损失一部分营养成分。
1.米淘洗干净，加清水浸泡； 2.虾去皮、去虾线，冲洗干净备用； 3.砂锅烧热，倒入油，加入葱和姜炒出香味后； 4.加入虾，翻炒至变色，加入开水（一定要开水！）； 5.大火煮开后，转小火慢慢煲； 6.等汤变得浓白，加入泡好的大米继续煲； 7.等到全部软烂，加食盐调味即可。
生津润肺 将500克蜜桃洗净、榨汁，2根黄瓜削皮、榨汁，两者混合后加适量冰块，美容减肥中暑三用。 美容是大家非常关心的问题，影响美容的因素，一是内分泌，二是皮肤缺水。桃子黄瓜汁正好在内分泌和皮肤缺水上起到了作用。中医认为桃子味甘、酸，性热，入心、肝、肺、胃经，有生津、润肠、活血、美容等功效。
中医认为，花生味甘，入脾、肺经，有醒脾和胃、润肠化痰、滋养补气、清咽止痒、止血的作用。现代医学研究表明，花生的营养结构非常丰富、全面，含有较丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素等，少量食用有预防心血管疾病的作用。所以，无论是一般人，还是高血脂、冠心病患者，都可以少量食用花生。
大家都知道鸭爪香辣可口，软硬适中，是很多人都喜欢的一款美食。今天在这里我就跟大家分享几款家常鸭爪怎么做比较好吃的制作方法，有喜欢的，不妨一起来试试吧。方法一：鸭爪炖土豆。
首先，你要挑选一个“好”南瓜 选择土黄色、表面光滑的南瓜，这样的南瓜成熟度高，口感香甜；而表面带有绿斑的南瓜可能还没有熟透，绿斑越大，说明南瓜还没熟，不能买。 其次，你要了解它的“内心” 老南瓜内瓤较深，可以用勺子掏一下，尽量掏空一些，这样在蒸的时候能均匀受热，也方便食用。
我是福建人，我妈妈经常做这个给我吃，我一口就爱上！！！不过我做不出来里面的味道（别打我） 首先，你要有一碗热乎乎的米饭，然后要有一个汤勺，把干贝放进去搅和搅和，让它变得软糯，然后把饭倒进去一起搅拌~有菜就更棒了！
说起把子肉，我可就太多话说了！ 作为一个在济南生活了40多年的老吃客，把子肉可是深深印在了我的味蕾里。记得小时候住在大观园附近，当时还叫人民商场的地方有一个卖炸酱面的，他做的把子肉可好了，一块来钱一斤，分量还特别大。
2018年做的，现在重做一下 原料：花生，白芝麻，干辣椒面（我用的网上买的辣椒面），葱姜蒜。辅料：八角4个，香叶3片，桂皮1小块。酱油两勺，陈醋2勺，糖适量。做法：第一步：锅烧热加少许油，放入所有辅料炒香，然后加入两大勺豆瓣酱炒出红油，这个步骤一定要小火慢慢炒！
炒青菜最讲究的是炒制过程，很多人都不知道为什么自己炒出来的青菜又老又黑呢~ 首先我们要将青菜的底部切成十字刀口，这样便于焯水的过程中青菜的根部可以更加充分的吸收水分，从而缩短炒青菜的时间；其次在焯水的时候加入少量的食用油、盐和味精，可以使焯完水的青菜保持翠绿的色泽和口感。
作为四川人，对于虎皮青椒这道名蔬，颇有心得。 虎皮青椒，重点在于一个“虎”字，形似老虎的皮肤，选料非常关键。一般选用鲜嫩的青辣椒（也叫灯笼椒），切成滚刀块，爆炒，表皮微皱，有裂纹，状如老虎皮肤，故称虎皮青椒。 佐料也很简单，生抽、醋和糖，少许鸡精、味精，调好味儿，就可以出锅了。
没吃过青色的，只吃过熟的，所以不好评论青色的好吃不好吃，但是可以告诉你如何挑选好的凤梨 1、先看看颜色，凤梨有黄绿和青翠两种，一般来说黄绿色的成熟度比较好，青翠色的比较酸；不过也有一些特例，比如凯特密斯提凤梨花青翠而甜蜜，菠萝蜜凤梨则金黄而酸甜 (当然，不是黄色的就不是凤梨了哦！