夏天到了，煮一碗清爽的绿豆粥吧！ 清润开胃又降火，非常适合暑热天气里食用哦！ 和大米一起煮的绿豆粥最经典了，清香滋润，有淡淡的豆味和大米的米香，十分可口。 还可以加点燕麦同煮，软糯香甜更美味。 或者像宝宝喜欢的食谱那样，多加一点儿糯米，煮成一锅香甜软糯的绿豆糯米粥。
我是很喜欢吃洋葱的，我觉得洋葱的味道是非常不错的，并且做很多菜品的时候都是需要放入一些洋葱作为点缀或者作为辅料来提香提味提颜色的。比如我经常做的【油焖大虾】就需要放入适量的洋葱，做出来的虾味道更棒！ 而洋葱好吃的做法有很多种，今天就为大家分享2种非常简单好做的家常做法。
丝瓜是最适合夏天的一种蔬菜，不仅清爽可口、营养丰富，而且价格便宜。夏季正是吃丝瓜的季节，市场上随处可见鲜嫩的丝瓜，清甜的瓜香沁人心脾。 除了蒸丝瓜、拌丝瓜和熬汤外，清炒也是最佳的烹调方法之一。下面分享一道简单的清炒丝瓜的做法。
分享一个最简单的做法，咸鲜香辣，特别下饭！ 准备食材： 新鲜的野葱（或香葱）2把，猪头肉300g，小米椒5个，姜蒜适量，生抽酱油4勺，老抽半勺，豆瓣酱1勺，辣椒酱1勺，料酒1勺，白糖少许，食用油适量； 制作步骤： 第一步、准备好所有食材后，将猪头肉清洗干净，然后沥干水分，切成薄片备用； 第二步、
我小时候，早餐是最丰富的。有煎饼果子，水煎包，各种馅的包子，烧麦，粽子，各种甜豆花咸豆花，鸡蛋饼等等等等。 其中我最喜欢的，是咸豆花。对，就是那个用黄豆打豆浆煮开加入淀粉勾芡做成的豆花，在锅里摊成薄薄的豆花饼，然后切成豆腐脑块儿，加酱油、辣椒油、醋、韭菜末、葱花，拌着吃，味道好极了！
【用料】 肋排 500g、 冰糖 8颗（或白砂糖）、 陈醋 45ml、 老抽 15ml、 生抽 30ml、 番茄酱 20g、 清水 100ml；【做法】 肋排用清水浸泡出血水，冲净沥干。 锅里放适量清水，加入肋排和调料一起大火煮开，小火慢炖半小时左右至熟烂（筷子可以轻松戳穿）捞起控干备用。