咸蛋黄芋圆的做法步骤 1. 准备材料。芋圆的话，我一般买现成的。自己做的芋圆，口感会更劲道一些，但是非常麻烦（需要去皮蒸熟加糖搅拌成泥）。如果没有芋圆的话，可以用粉丝或者米线代替。个人推荐用芋圆！很香！2. 把材料都倒进锅里。我倒得有点多，做出来很稀……如果倒的少的话，可以做成芋圆汤。
我是浙江人，在我们这里有一种著名的美食叫做“酒糟鱼” 酒糟鱼用的是我们这里俗称的“臭豆腐”做的，把做好的鱼肉放在酒槽里浸泡，让酒香浸透到鱼肉里面去，吃起来又香又甜。
鸡肉是日常餐桌上常见的一种食材，无论是清蒸还是红烧亦或是炒制，口感都是非常不错的，而土豆则是生活中常吃的蔬菜之一，那么将这两种食物搭配在一起做成一道菜会是什么样的口味呢？
1、买来的田螺放入清水中养两天，每天换水两次，最后用清水冲洗干净待用； 2、姜去皮切片，蒜去衣用刀拍一下，香葱切段待用；3、烧热锅加入少许菜籽油，放入姜片爆香，然后倒入处理干净的田螺翻炒一会； 4、烹入白酒，继续翻炒，加入少许老抽上色，生抽调味，食盐适量（因生抽和老抽调色比较重，