凉拌，夏天吃正开胃 准备食材：新鲜藿香、生抽、香醋、辣椒油、白糖、食盐、麻油1.首先把买来的藿香清洗两遍，去除臭味；然后放入开水中焯熟（这样能够更加入味）；最后捞出过一遍凉水并沥干水分备用。
我们都知道，我们的生活中有很多药食同源的食物，这些食物不仅可以用来食用，它还具有一定的药用价值，虽然很多人可能都不知道茅根是什么，但是它对我们的身体却是非常有好处的，所以，今天小编就向大家来介绍一下茅根的功效作用，希望大家能够喜欢。
食材准备： 鲜薯叶，植物油、生抽酱油、白糖、淀粉适量。 第一步：锅中放油烧热，加入两勺生抽和一勺老抽，小火炒出香味； 第二步：倒入切好的红薯叶，大火快炒； 第三步：炒至半熟，加入适量盐、少许白糖提味，再勾芡搅拌匀均即可出锅。