如果喜欢吃孜然,那真是做什么菜都可以放孜然提味哈。土豆最开始接触的时候是当粮食用的,但流传到现在却主要是用来做菜吃,作为根茎类蔬菜,土豆可以蒸,煮,炖,炸,炒等等,是使用方法最多最灵活的蔬菜之一,今天我们用孜然炒土豆。
我是四川人,我们那里糍粑是糯米做的。把它蒸熟捣烂,做成圆团子,蘸着菜籽油吃。也有做甜的,用红糖、桂花、芝麻馅儿。 不过我吃过最好吃的糍粑,不是自己做的。是在北京吃过一次糍粑汤圆。那个店早就没了,是一家在北京开了好多年的云南米线店。
柿子(辣椒)和鸡蛋是绝配,不管怎么做都好吃!下面就来分享用柿子跟鸡蛋一起做家常小炒的方法吧~ 食材准备:柿子2个、鸡蛋3个、葱1根、蒜5瓣、小米椒2个 调味料:油适量、盐适量、生抽1勺、香醋少许 第一步:柿子清洗干净后,用刀去皮。 第二步:把剥好皮的柿子切成薄片待用。