芒果有什么好吃法?
1.直接吃啦~ 买回家后,洗一洗,剥开皮,就能吃到酸酸甜甜的果肉啦!
2.做成水果沙拉也很好吃呢~ 先把要用的水果洗净,切成丁,然后加酸奶、沙拉酱等搅拌均匀就可以了。(我比较喜欢把水果沙拉放进酸奶里面泡一晚上,第二天再吃^_^)
3.加点牛奶做成奶昔也很不错~ 在果汁机中放入芒果块、牛奶,打成汁就好啦。 还可以试试加入香蕉、燕麦片等,味道更好呢。
4.做成果干也不错——芒果糖或者芒果干。 用白砂糖腌渍之后,用文火慢慢煎熬,等到水分全部收乾,就可以做出美味可口的芒果干了。 不过自己做果干的话,时间控制很重要哦,否则糖浓度达不到,果子会发酸;但如果时间过长,就容易烧焦了。。。
5.做成果酱也可以~ 把芒果肉放到锅内,加白砂糖、清水煮,不停地搅拌至粘稠状即可。冷却后放入密封的罐子里,就大功告成咯! 用来抹面包吃,棒棒哒!
6.做芒果牛奶布丁也不错——嫩滑丝滑的口感让人无法自拔啊~ 将芒果果肉用刀划成片状放进碗里,再倒入鲜奶和砂糖,上蒸锅蒸熟,最后倒进玻璃瓶里放进冰箱冷藏,随吃随取。