毛香粑有什么功效？
毛香有散寒止痛、温中止呕、安胎的作用；糯米有补虚、止泻、暖脾胃的作用；红糖有缓中、活血、化淤的作用。三者合用，有散寒、活血、化淤等功效，特别对受寒后引起的胃痛、腹泻等有效。
把发酵好的米浆倒入蒸盆，上锅蒸20分钟左右。蒸好的毛香粑趁热舀出来，用筷子在中间搅一下，再倒入红糖水，然后就变成了可口的红糖粑。
毛香粑可凉吃，也可热吃。凉吃时，根据个人喜好不同，可以放入酱油、醋、辣椒、姜水等；热吃时，可以加入红糖。
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毛香有散寒止痛、温中止呕、安胎的作用；糯米有补虚、止泻、暖脾胃的作用；红糖有缓中、活血、化淤的作用。三者合用，有散寒、活血、化淤等功效，特别对受寒后引起的胃痛、腹泻等有效。
把发酵好的米浆倒入蒸盆，上锅蒸20分钟左右。蒸好的毛香粑趁热舀出来，用筷子在中间搅一下，再倒入红糖水，然后就变成了可口的红糖粑。
毛香粑可凉吃，也可热吃。凉吃时，根据个人喜好不同，可以放入酱油、醋、辣椒、姜水等；热吃时，可以加入红糖。