川味凉粉怎么做好吃?

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“麻酱”是四川凉粉的灵魂,用芝麻酱加花生酱、辣椒油、酱油、醋、花椒粉、姜蒜水等调成,浓香扑鼻,口感细腻绵软,回味悠长。 下面推荐几家店,可以去淘一淘。

1.成都梁三凉粉 王牌凉粉,在玉林小酒馆旁边,一个不起眼的店子,但是味道好至极!5块钱一碗的凉粉拌上满满的佐料,好吃到爆灯! 地址:成都市锦江区玉林北路20号附8号

2.川味凉粉 张飞凉的凉粉比较有名,有酸酸甜甜的山楂味的,还有浓浓的芝麻香气。价格实惠,分量很足。 地址:成都武侯区黉门街79号(近浆洗街)

3.肖老二凉粉 这家店在成都开了很多分店,人气超高,凉粉拌萝卜丝的味道一绝,价格还便宜。 地址:成都武侯区金楠天街1栋4单元104号

4.邓记特色小吃(南门店) 这家是老字号了,凉粉拌着豆芽和葱花,酸辣爽口,价格也不贵。 地址:成都青羊区南门菜市场内(近人民南路一段)

5.成都川菜馆 很不错的川菜馆子,味道不错,价格也很实惠。这里下饭菜很多,凉粉也好吃。 地址:成都成华区建设北路三段68号

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