芋头可以和土豆怎么煮？
1、准备：芋头和土豆洗净、去皮，切成条块；火腿肠、青椒、红椒等辅料依次洗净后切成丝。
2、烹饪步骤：
①起锅烧水，将土豆先下锅煮20分钟，然后倒入芋头继续再煮20分钟，将芋头土豆煮熟即可。
②将煮好的芋头土豆捞出过凉，然后沥干水分。
③锅里倒入多一些的食用油，烧热之后下入土豆芋头。
④将土豆和芋头炸3分钟左右，捞出盛盘。
⑤将油再次烧热，下入辅料翻炒，再下入芋头土豆翻炒3分钟，之后根据口味加入食用盐和糖，翻炒均匀后出锅即可。
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1、准备：芋头和土豆洗净、去皮，切成条块；火腿肠、青椒、红椒等辅料依次洗净后切成丝。
2、烹饪步骤：
①起锅烧水，将土豆先下锅煮20分钟，然后倒入芋头继续再煮20分钟，将芋头土豆煮熟即可。
②将煮好的芋头土豆捞出过凉，然后沥干水分。
③锅里倒入多一些的食用油，烧热之后下入土豆芋头。
④将土豆和芋头炸3分钟左右，捞出盛盘。
⑤将油再次烧热，下入辅料翻炒，再下入芋头土豆翻炒3分钟，之后根据口味加入食用盐和糖，翻炒均匀后出锅即可。