姜泡茶喝有什么功效？
1、健脾胃
生姜含有挥发油、姜辣素、树脂和纤维，其中，挥发油是芳香化药的主要成分之一，具有芳疗、驱风、健胃、发汗、止咳等作用，同时还能扩张血管，促进消化道消化液分泌和肠胃蠕动，有助于缓解胸腹痞闷、肠鸣腹泻等。因此，日常生活中常用生姜泡茶或煮汤喝，可起到温中散寒、化痰止咳、解表散寒、发汗等效果，尤其对于脾胃虚寒的人士，每天喝些生姜茶，还可有效改善经常打嗝、嗝气不舒、食少等不适症状。
另外，生姜中还含有一种姜酚类止痛成分，能麻痹支配内脏运动的植物神经，从而对抗由寒冷等诱发的胃肠道平滑肌痉挛，缓解胃肠绞痛及腹泻。而含有生姜的复方水煎剂还具有抗胃溃疡作用。
2、解毒杀菌
茶叶中的茶多酚类化合物，具有抗氧化、抗肿瘤、杀菌消炎等作用。而生姜与茶多酚类化合物配合，其茶汤的抗菌作用更强。经药方表明，生姜茶生服对呕吐有很好的疗效，熟服则对肚子冷痛有明显缓解功效。
3、防癌抗衰老
生姜含有的姜黄素具有抗肿瘤作用，能有效阻断癌细胞生成以及预防人体内细胞癌变，同时又有抗炎镇痛、护肝等作用。另外，姜黄素也可调节血脂、对心脑血管疾病有一定的预防作用。
而茶叶中的茶多酚和维生素C、姜黄素是良好的抗氧化剂和自由基清洁剂，因此生姜与茶叶配合泡茶饮，可起到防癌、抗衰老及强化血管等功效。